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方便面怎么吃才营养和健康?

原标题:白领一族应在办公室常备哪些零食?

原标题:方便面怎么吃才营养和健康?

国家一级公共营养师 李晓丽

国家一级公共营养师 李晓丽

对于上班白领一族来说,在办公桌准备一些手边零食,还是挺有必要的~

方便面属于油炸食品,其本身除了能为人体提供些能量,营养素含量很低,而且含盐量还很高,一般1包方便面可高达6克多的盐。

因为,上班族一般都是吃外食,在营养摄入方面可能有不足之处,食物吃得单一,蔬菜水果摄入过少……

怎样吃方便面即营养又健康呢?

而如果备上一些健康、吃起来又方便的零食,做为上午或下午的加餐来做补充,可以弥补你一日三餐当中的营养不足的缺陷,从而达到营养的均衡化~

1.建议把煮方便面的第一遍汤倒掉,即能去掉部分油脂,又能减少盐的摄入。

像黄瓜、圣女果、西红柿、苹果、香蕉、甜桃、冬枣、猕猴桃、火龙果、樱桃、蓝莓、坚果类、葡萄干、蔓越莓干、牛奶、酸奶等,都是可选的零食~

2.方便面的调味料放1/3即可,或者自己用生抽香油等来调味。

而不建议吃像薯条、火腿、饼干、蛋黄派、蛋挞、甜饮料等,这些高能量低营养的零食~

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现在已进入秋季,天气越来越变得凉爽和干燥,如果有条件的话,还可用养生壶熬煮自己喜欢的养生汤,这也叫爱的手边滋养汤,很方便~

3.在煮好的方便面里打个荷包蛋,加入番茄、油菜、小香葱等,增加维生素、膳食纤维的摄入,从而营养更均衡。

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